إلى عشاق الفواكه نقدم لهم أنواعاً غريبة ومميزة بشكلها أو بنكهتها أو حتى برائحتها، قد تكون المرة الأولى التي تصادفونها فيها.
• فاكهة التنين أو كما تعرف بـ (البيتايا Pitaya):
تنمو هذه الفاكهة في وسط و جنوب أميركا بالإضافة إلى بلدان جنوب شرق آسيا. يوجد أيضا بيتايا بلون أصفر:
•فاكهة الـ (دوريان Durian):
حجمها كبير إذ يصل وزنها في بعض الأحيان إلى ثلاثة كيلوغرامات أما أكثر ما يميز فاكهة الدوريان فهو رائحتها الفريدة من نوعها والتي يصعب وصفها ولكنها تشبه إلى حد ما رائحة الجبن المتعفن.
ويتراوح الشعور حيال هذه الرائحة بين الإقبال عليها من قبل محبي رائحة الطعام الغريبة وبين الاشمئزاز وهي قوية جداً لدرجة أنه يحظر في بعض الأماكن جلب هذه الفاكهة بسبب رائحتها القوية كالفنادق، وتتبع هذه الفنادق سياسات خاصة لمنع إدخالها إلى الفندق وطرق تنظيف خاصة لإزالة رائحتها.
موطن هذه الفاكهة هو جنوب شرق آسيا، اللب في الداخل يتراوح بين اللونين الأصفر و الأحمر:
اللب الذي يشبه في نكهته الموز وفي تركيبه القشدة يستخدم في إضافة النكهة للعديد من أنواع الحلويات في تلك البلاد، في إندونيسيا يصنع منها البوظة التي يطلق عليها Es durian أي بوظة الدوريان Durian Ice :cream
•فاكهة الـ (كرامبولا Carambola) أو (فاكهة النجمة Starfruit)
تنمو هذه الفاكهة في المناطق الإقليمية أما نكهتها فهي مميزة جداً لأنها تجمع بين طعم البابايا والبرتقال و الجريب فروت.
•فاكهة الـ (رامبوتان Rambutan)
يوجد في داخل الثمرة بذرة واحدة قابلة للكسر بسهولة يمكن طهيها ولكنها سامة وهي نيئة.
•فاكهة الـ (كيوانو Kiwano) أو الـ (بطيخ الإفريقي الشوكي African Horned Melon)
وطعمه وتركيبه شبيه بطعم الخيار ولكنه مائل إلى الحموضة ويكون في بعض الأحيان شبيه بطعم الموز.