العسل واللبن قادرين علي صنع العجائب إذا استهلكوا بشكل فردي، ولكن عندما يؤخذون معا، تتضاعف فوائدهم الصحية للبشرة والجسم لما يحتوي كلا منهما علي فيتامينات ومعادن وخصائص مضادة للأكسدة والبكتريا والفطريات والالتهابات بالاضافة الي الآثار المهدئة، اعرف أكثر عن فوائد العسل واللبن معا في هذا المقال .
العسل يستخدم في العموم للصحة بسبب خصائصه المضادة للأكسدة، والمضادة للبكتيريا، والمضادة للفطريات، بالإضافة إلى آثاره المهدئة، والمضادة للإلتهابات في المشاكل التنفسية، كما يحتوي الحليب على الفيتامينات والمعادن بما في ذلك فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين د وكذلك الكالسيوم والبروتين الحيواني وحامض اللاكتيك .
- فوائد العسل واللبن الصحية :
1- العناية بالبشرة من فوائد العسل واللبن الصحية :
يمتلك كل من العسل واللبن خصائص مضادة للميكروبات والتطهير، ويتم تحسين هذه الخصائص عندما يتم أخذ الاثنين معا، ويتم تحضير العديد من المنظفات باستخدام العسل واللبن لأن هذا الخليط يعطي البشرة وهجا صحيا، ويمكن للمرء أيضا الإستمتاع بشراب العسل واللبن عن طريق مزجه بكميات متساوية في الماء، وغالبا ما تستخدم هذه المجموعة في المنتجعات الشائعة في جميع أنحاء العالم.
2- المساعدة في الهضم من فوائد العسل واللبن الصحية :
منذ فترة طويلة عرف عن العسل أنه مصدر البريبايوتك، والتي هي العناصر الغذائية التي تحفز نمو وتطور البروبيوتيك والبكتيريا المفيدة التي تنمو وتتطور في الأمعاء والجهاز الهضمي، وأظهرت البريبايوتك تأثيرا محفزا على البيفيدوبكتيريا، وهو نوع من الكائنات الحية المجهرية الموجودة في الحليب، والكربوهيدرات والسكريات قليلة التعدد في العسل تعزز الوظيفة الصحية والمناسبة لهذه البكتيريا المفيدة التي لا غنى عنها لصحة وسلامة الجهاز الهضمي، وعندما يكون التوازن البكتيري في الجهاز الهضمي جيدا، فإنه يقضي على عدد من الحالات المهيجة، بما في ذلك الإمساك والتشنجات والانتفاخ، ويمنع تطور النمو الجرثومي الضار.
3- تعزيز القدرة على التحمل من فوائد العسل واللبن الصحية :
كوب من العسل واللبن كل صباح يعرف بتحسين قدرة الشخص على التحمل، وبينما يحتوي اللبن على البروتين، إلا أن العسل يحتوي على الكربوهيدرات الضرورية المطلوبة لتحفيز نشاط عملية الأيض، ويوفر العسل واللبن طاقة للأطفال والمسنين علي حد سواء، ويتم تقسيم البروتينات الحيوانية من اللبن إلى الأحماض الأمينية الأساسية عن طريق الإنزيمات ثم يتم إصلاحها لإنشاء بروتينات مفيدة للبشر، ثم تتأكسد المادة الزائدة في هذا التحول كطاقة قابلة للاستخدام، والبروتينات هي جزء أساسي من النظام الغذائي البشري، ويساعد العسل على تحفيز عملية الأيض.
4- صحة العظام من فوائد العسل واللبن الصحية :
مع استمرار البحث عن فوائد العسل، يتضح تدريجيا أن العسل يعمل كحامل وناقل للعناصر الغذائية من الغذاء إلى جميع أنحاء الجسم، وعلى وجه التحديد، أظهر العسل نفسه أنه جزء لا يتجزأ من امتصاص الجسم للكالسيوم، والذي يعتبر اللبن مصدرا غنيا به، ولذلك، فإن تناول العسل واللبن معا لن يمنح جسمك العناصر الغذائية الضرورية (الكالسيوم) فقط لصحة عظامك بل سيزيد من امتصاصه في الجسم، ويمكن أن يمنع مستويات الكالسيوم المناسبة حالات مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل.
5- منع الأرق من فوائد العسل واللبن الصحية :
يستخدم العسل واللبن كعلاج تقليدي للأرق وعدم القدرة على النوم، وعلى المستوى الفردي، كلاهما فعال، ولكن يتم تعزيز التأثيرات عندما يتم جمعهما معا، والعسل هو واحد من الأطعمة السكرية النادرة الذي يؤدي إلى زيادة مضبوطة في كمية الأنسولين التي يتم إفرازها، مما يعزز أيضا التريبتوفان ليتم إطلاقه إلى المخ، وعادة ما يتم تحويل التريبتوفان إلى السيروتونين، مما يؤدي إلى الشعور بالاسترخاء، وعلاوة على ذلك، يتم تحويل السيروتونين عادة إلى الميلاتونين الذي يساعد على النوم، فمن خلال هذا المسار الكيميائي المربك، يمكن استخدام العسل واللبن للحد من الأرق.
6- خصائص مكافحة الشيخوخة من فوائد العسل واللبن الصحية :
مزيج من العسل واللبن يؤثر على الجسم كله، حيث يجعله رشيقا وشبابا، وكان الناس في العديد من الحضارات القديمة بما في ذلك الإغريق والرومان والمصريون والهنود، يشربون العسل واللبن للحفاظ على شبابهم، ولأن العسل والحليب كانت تعتقد الحضارات أنه يمكن أن يساعد في ضمان حياة طويلة صحية، فكان يعرف وقت ذاك بإكسير الحياة، وإن الخصائص المضادة للأكسدة التي تحدث عند الجمع بين العسل واللبن كبيرة لأن مضادات الأكسدة تهاجم ذرات الأكسجين الحرة التي تؤثر بشكل كبير على أجهزة الأعضاء، والتي هي واحدة من الأسباب الرئيسية لتدهور الجلد، والتجاعيد، والبقع.
7- الخصائص المضادة للبكتيريا من فوائد العسل واللبن :
قد أظهرت الأبحاث أن اللبن والعسل لهما تأثير أكثر وضوحا على بكتريا المكورات العنقودية من تناول اللبن أو العسل بمفردهما، ويعتقد أيضا أن العسل واللبن الدافئ يعالج الإمساك وانتفاخ البطن، واضطرابات الأمعاء، كما أنه مفيد أيضا لعلاج اضطرابات الجهاز التنفسي مثل البرد والسعال، ويشار إلى القدس باسم أرض العسل واللبن في العهد القديم.
8- علاج عدوى الجهاز التنفسي من فوائد العسل واللبن :
العسل واللبن كلاهما فعال في إبعاد البكتيريا المسببة للأمراض من جسمك عندما يؤخذان معا، ويكون التأثير سريعا، والبرد والسعال هي عدوى فيروسية، فيمكنك تجنب مثل هذه العدوى بإضافة بضع قطرات من العسل إلى كوب اللبن.
9- تحسين الأداء الرياضي من فوائد العسل واللبن :
العسل حمض عضوي ممتاز، الذي يساعد في تعزيز القدرة على التحمل التي يمكن أن تحسن الأداء الرياضي، ويحافظ على مستويات السكر في الدم، واستعادة العضلات، واستعادة الجليكوجين بعد التمرين، فقط اشرب العسل واللبن الدافئ وسوف يساعد هذا على تنظيم كمية الأنسولين في جسمك، وأيضا، فإنه يعوض عن فقدان الطاقة أثناء التمرين.
