زهرة الزنبق هي الزهور الأكثر شعبية على وجه الأرض، وواحدة من أشهر أنواع الزهور في العالم، وتوجد زهور الزنبق في أمريكا الشمالية وآسيا وأوروبا وأستراليا، وفي جميع أنحاء العالم يتم زراعتها بشكل أساسي لأغراض التزيين، ومعنا قد تفاجئك بعض الإستخدامات لزهرة الزنبق من بين العديد من أنواع الأزهار، وفي حين أن زهرة الزنبق الأبيض هي أحد أكثر زهور الزفاف شيوعا في جميع أنحاء العالم، إلا أن هناك بعض الحقائق المثيرة للإهتمام حول زهرة الزنبق التي ربما لم تسمع بها من قبل، ولحسن الحظ، نحن هنا نطلعك على بعض الحقائق عن زهرة الزنبق، وأشهر أنواع زهرة الزنبق في العالم، مع بعض الفوائد الصحية لهذه الزهرة المذهلة.
حقائق عن زهرة الزنبق
1- زهرة الزنبق لها أنواع كثيرة
الزنابق تتكون من حوالي 150 نوع مختلف، ولكن أكثر من 3000 نوع موجودين بشكل طبيعي من الزهور الموجودة في جميع أنحاء العالم، إلى جانب أنه يتم إنشاء أصناف جديدة من زهرة الزنبق بشكل منتظم، ولكن يستغرق كل صنف على الأقل 20 عاما بداية من المراحل الأولى للزراعة حتى يصل إلى متجر بائع الزهور.
2- زهرة الزنبق هي زهرة رمزية
زهرة الزنبق ترمز لمعانى كثيرة، فإن كل لون يرمز لشئ مختلف، بشكل عام يقال أن زهرة الزنبق ترمز إلى الحب وهى إشارة إلى وصول الربيع، وزهرة الزنبق الحمراء ترمز إلى الحب الحقيقي، وزهرة الزنبق البيضاء ترمز للإعتذار، وزهرة الزنبق الأرجوانية ترمز على الملوك، ومن المثير للإهتمام أن الباقة المتعددة من ألوان الزنابق ترمز إلى المجاملة، وزهرة الزنبق هي أيضا رمز لمرض باركنسون ( الشلل الرعاش)، وبينما ترتبط زنابق النهار بالمغازلة والرومانسية، وترمز زنابق النمر إلى كل من الملوك والثروة، في حين أن زنبق الوادي هي مثال للحلاوة.
3- سعر زهرة الزنبق
في عصر من العصور كانت زهرة الزنبق أغلى زهرة فى العالم، وفي القرن السابع عشر كانت قيمة الزهور أكثر من قيمة منازل معظم الناس، وتكلف ما يقرب من 10 أضعاف ما يحصل عليه رجل الطبقة العاملة المتوسطة في السنة.
4- أنواع زهرة الزنبق متماثلة تقريبا
من المعروف عن زهرة الزنبق أن ألوانها جريئة وشكلها جميل، ومعظم الأنواع هي في الواقع تقريبا متشابهة تماما، و تزهر زهرة الزنبق بثلاثة بتلات وثلاثة سيبال، ولكن منذ أن أصبحت السبال تقريبا نفس الحجم والشكل مثل البتلات، تبدو زهرة الزنبق وكأن لديها ستة بتلات.
5- يمكنك أكل زهرة الزنبق
مثل العديد من أنواع الزهور الأخرى، فإن زهرة الزنبق صالحة للأكل، وفي الواقع خلال الحرب العالمية الثانية كان الزنبق والخبز غالبا يأكلهم من لا يستطيعون تحمل نفقات غيرهم من الأطعمة، والزهور يمكن استخدامها لتحل محل البصل في العديد من الوصفات، وعلى الرغم من أن غالبية أزهار الزنبق تزرع زهورها الجميلة، إلا أن بعض الأنواع تزرع فقط من أجل بصيلاتها الصالحة للأكل.
وإذا كنت من خبراء الطهي، فهذا بالتأكيد أحد الأطباق التي يجب أن تجربها، حيث تزرع البصيلات كغذاء في آسيا، وتحديدا في الصين وكوريا واليابان، وفي الصين، يمكنك العثور على زهرة الزنبق في كل من المناطق الشمالية والوسطى، وعلى الرغم من وجود العديد من أنواع زهرة الزنبق الصالحة للأكل، إلا أن الأنواع الأكثر انتشارا هي زهرة الزنبق بروني.
أقرأ أيضا - كيفية زراعة زهرة زنبق الكالا والعناية بها
6- صادرات هولندا من زهور الزنبق
هولندا هي أكبر منتج ومصدر لزهرة الزنبق في جميع أنحاء العالم، وتصدر ما يقرب من ثلاثة بليون كل عام، وفي وقت ما في تاريخ هولندا كانت زهرة الزنبق رابع أكبر صادراتها بعد الجبن والرنجة.
7- معنى اسم زهرة الزنبق
أشكال زهرة الزنبق هي السبب في تسميتها، وجاء اسمها من الكلمة الفارسية ديل باند وتعنى هذه الكلمة العمامة.
8- جنون التوليب
خلال فترة القرن السادس عشر كانت زهرة الزنبق ذات قيمة عالية للغاية وكان ذلك يعرف باسم جنون التوليب، واشتري الناس فى هولندا زهرة الزنبق بأسعار عالية ولكن فجأة انخفضت أسعار أزهار الزنبق مما أدي إلى حدوث أول إنهيار اقتصادي في هولندا.
9- عائلة ليلي
هذه الزهور الجميلة المشهورة جدا فى جميع أنحاء العالم هي جزء من العائلة الزنبقية (عائلة ليلي)، والتي يوجد بها أيضا البصل والثوم والهليون.
10- زهرة الزنبق ملكة الليل
معروف أن ألوان زهرة الزنبق مشرقة ومشمسة، وأنها تأتى في جميع الألوان باستثناء الأزرق الكلاسيكي (يوجد اللون الأزرق ولكنه لون أرجواني) وهو أحد الألوان الأكثر إثارة للإهتمام فى مجموعة الزنابق ويطلق على هذه الزهرة ملكة الليل، وهى زهرة مظلمة جدا تبدو سوداء في بعض الأضواء لذلك لها شعبية كبيرة فى جميع أنحاء العالم.
11- زهرة الزنبق أكثر الأزهار المنتشرة
توجد زهرة الزنبق في أماكن مختلفة في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك كندا والولايات المتحدة والهند واليابان وأستراليا ومعظم الدول الأوروبية، وفي الواقع، تعتبر زهرة الزنبق من أكثر الأزهار انتشارا في أوروبا، ويختار الكثيرون عرضها في منازلهم وحدائقهم.
12- زهرة الزنبق الملونة ليس لديها رائحة
قد يكون من الصعب تصديق ذلك، ولكن على الرغم من أن الكثيرين لديهم انطباع بأن جميع الأزهار لها رائحة حلوة، إلا أن زهرة الزنبق البيضاء فقط هي المعطرة، وبصرف النظر عن زهرة الزنبق النمر المشهورة برائحتها الحلوة، فإن الأصناف الملونة ليس لها رائحة على الإطلاق، وعلى الرغم من ذلك، لا تزال واحدة من أكثر أنماط الزنبق شيوعا ويختار الكثيرون عرضها في منازلهم ومكاتبهم وحدائقهم.
13- زهرة الزنبق لديها عمر طويل
على الرغم من أن الزنابق تتميز بعمر إناء طويل للغاية، إلا أنه يمكن زيادتها أكثر عن طريق إزالة حبوب اللقاح الموجودة في الزهرة، وأولئك الذين يختارون عرض زهرة الزنبق في مكاتبهم أو منازلهم يجب أن يتبنوا هذه النصيحة.
14- زهرة الزنبق سامة للقطط
إذا كنت من محبي القطط، فتأكد من إبعادها عن زهرة الزنبق، وعلى الرغم من أن معظمهم يتمتعون بعطرهم، إلا أنهم شديدو السمية لأصدقائنا ذوي الفراء، وهذا هو الحال خاصة إذا اخترت زراعة الزنابق في الحديقة.
أقرأ أيضا - ماذا تعرف عن زهرة التوليب الجميلة؟
فوائد زهرة الزنبق الصحية
زهرة الزنبق هي زهرة شعبية على شكل بوق تزرع بشكل رئيسي في اليابان، وتأتي الزهرة بألوان مختلفة، بما في ذلك الأصفر والوردي والبرتقالي والأحمر، والزهرة معروفة للاستخدامات المختلفة، بينما يستخدمها بعض الناس كشاي، فمن المعروف أيضا أنها تستخدم لعلاج الإضطرابات والأمراض المختلفة، وزهرة الزنبق المجففة غنية بالصوديوم والألياف وهي مصدر جيد للكربوهيدرات، وتحتوي بصيلات الزهرة أيضا على كمية كبيرة من البروتين والنشا، كما أنها تحتوي على بعض المعادن والفيتامينات، وتشمل الأمثلة الحديد والفوسفور والكالسيوم وفيتامين B1 وفيتامين B2 وفيتامين C.
* زهرة الزنبق تدعم صحة القلب
هذه إحدى الفوائد الصحية الهامة لزهرة الزنبق، حيث تساعد في تنظيم معدل ضربات القلب، وبالتالي تساعد القلب على العمل بشكل أكثر انتظاما وكفاءة، وتساعد زهرة الزنبق المجففة على تقليل تهيج عضلة القلب دون التسبب في زيادة مستوى الأكسجين، وهو أمر مهم جدا لعضلات القلب، وتحتوي زهرة الزنبق على مركبات الفلافونويد والجليكوسيدات النشطة، وهذا يمنحها القدرة على تحفيز الشرايين، مما يؤدي إلى تمددها بسهولة أكبر.
* زهرة الزنبق تساعد في الولادة
هذا استخدام علاجي آخر لزهرة الزنبق المجففة، فأثناء الولادة، عندما تكون هناك حالة تقلصات ضعيفة، فإن زهرة الزنبق مفيدة للمساعدة في حل المشكلات.
* زهرة الزنبق تساعد في علاج الحروق
تساعد زهرة الزنبق المجففة أيضا في تعزيز علاج الحروق، فهي لا تساعد في علاج الحروق فحسب، بل تمنع أيضا تكوين النسيج الندبي، وغالبا ما تستخدم جذور زهرة الزنبق في صنع مراهم التئام الحروق، وعادة ما يتم تطبيق هذه المراهم على منطقة من الجسم حيث توجد حروق لتسهيل عملية الشفاء.
* زهرة الزنبق تساعد في علاج أمراض العيون
هل تعلم أن زهرة الزنبق المجففة يمكن أن تكون مفيدة لصحة العين؟ نعم، تم استخدام زهرة الزنبق لعدة قرون لعلاج أمراض العيون المختلفة، بما في ذلك حساسية العين والتهاب الملتحمة، ولذلك، غالبا ما تستخدم في العديد من قطرات العين وتطبيقات العين الأخرى.
* زهرة الزنبق مفيدة في علاج الأورام والقرحة
سواء كنا نتحدث عن البصيلات الطازجة أو المجففة من زهرة الزنبق، فمن المعروف أنها فعالة للغاية عندما يتعلق الأمر بعلاج الإلتهابات والقروح.
* زهرة الزنبق تعزز الصحة العقلية
تستخدم زهرة الزنبق بشكل شائع في العلاج بالروائح لعلاج الإكتئاب ومساعدة الناس على الشعور بالسعادة على الفور، وخاصة للأشخاص الذين يعانون من الإكتئاب.
* زهرة الزنبق تساعد في علاج مرض القلاع الفموي
تساعد زهرة الزنبق المجففة في علاج مرض القلاع الفموي، وما عليك سوى غلي النبات في الحليب الحلو واستخدامه لشطف فمك يوميا، والآن أنت تعرف كيف يمكن لزهرة الزنبق المجففة الرائعة أن تفيد صحتك، ويقدم أحد أكثر الطرق أمانا لعلاج مختلف الحالات المرضية، بما في ذلك الذبحة الصدرية والسكتات الدماغية، ويمكن أن تساعد أيضا في تحفيز نمو الشعر وتخفيف السعال، ومع ذلك، فمن المستحسن دائما التحدث مع طبيبك في حالة حدوث أي اضطراب خطير، ولا تستخدم الأزهار إلا تحت إشراف الطبيب.
أقرأ أيضا - كيفية رعاية نبات التوليب الأفريقي
أشهر أنواع زهرة الزنبق
1- زهرة الزنبق الآسيوية
تربى زهرة الزنبق الآسيوية من عدة أنواع مختلفة من الزنابق، فلديها 3 إلى 6 أزهار لكل ساق، وغالبا ما يتم رصد البتلات، و زهرة الزنبق الآسيوية ليس لها رائحة، وتميل إلى أن تكون أصغر من بعض أنواع الزنابق الأخرى، وتأتي في العديد من الألوان المختلفة، بما في ذلك درجات اللون البرتقالي والأحمر والأصفر والأبيض الكريمي، وللأسف، الزنابق الآسيوية هي المفضلة لدى الغزلان والأرانب، ولديهم سيقان قوية ومستقيمة ونادرا ما تحتاج إلى مسك عند زراعتها في الشمس الكاملة، وتصنع أزهارا رائعة وطويلة الأمد، وعلى الرغم من استبدال زهرة الزنبق الآسيوية بأخرى هجينة أكثر حداثة، إلا أنها زهرة زهرية جديرة بالثقة تستحق النمو.
2- زهرة الزنبق الشرقية
من بين جميع أنواع الزنابق، تعتبر زهرة الزنبق الشرقية من بين أكثر أنواع الزنابق عبقا، والعطر المسكر الذي تنتجه الأزهار قوي بشكل خاص في المساء، وزهرة الزنبق الشرقية لها أوراق أعرض من بعض الأنواع الأخرى من الزنابق، وأوراق الشجر والزهور مقاومة للغزلان والأرانب، ونثر الزنابق الشرقية تنتج الكثير من حبوب اللقاح الثقيلة، وزهرة الزنبق الشرقية كبيرة مثل طبق الحلوى، ويوجد العديد من البراعم على كل ساق.
وتأتي زهرة الزنبق الشرقية بدرجات مختلفة من اللون الوردي والأحمر، بالإضافة إلى الأبيض والأصفر الكريمي، ويتم رصد بتلات بعض الأصناف، في حين أن البعض الآخر ليس كذلك، ومن بين أحدث الزنابق المزهرة تنمو زهرة الزنبق الشرقية بطول يتراوح من 2 إلى 5 أقدام، وزهرة الزنبق الشرقية عطرة وجميلة، وهذا التنوع يوقف معظم الناس في مساراتها.
3- زهرة الزنبق البوق
تسمى أيضا زهرة الزنبق أوريليان،و أفضل وصف لهذه الزنابق الهجينة بأنها لا تصدق، والزهور الملونة غزيرة الإنتاج على شكل بوق طويلة الأمد وعطرة للغاية، وتفتقر بتلاتها إلى البقع والأوراق عريضة، إن لم تكن عريضة مثل أوراق زهرة الزنبق الشرقية، وتحتوي بعض أصناف زهرة الزنبق البوق على عشرات البراعم أو أكثر لكل جذع، في حين أن البعض الآخر يحتوي على عدد قليل فقط، وتأتي زهرة الزنبق البوق بألوان مختلفة من الأبيض والأصفر والبرتقالي و القشدي والوردي، وغالبا ما يكون الحلق على شكل نجمة بلون متباين، وأحد الأنواع المفضلة من زهرة الزنبق البوق هو البرتقالي المسمى الملكة الأفريقية، ويصل ارتفاع النباتات إلى ما يقرب من 8 أقدام، والعطر لا يصدق، وتعتبر زنابق البوق من أفضل أنواع الزنابق المستخدمة في الحدائق الحديثة.
4- زهرة الزنبق أورينت
من أفضل أنواع الزنابق للحدائق الصيفية، زهرة الزنبق أورينت عبارة عن مزيج بين الزنابق الشرقية الهجينة وزنابق البوق، والأزهار لها شكل بوق ضحل قبل أن تنفتح بالكامل في إزهار عريض، ويبلغ عرض الزهور من 6 إلى 10 بوصات، وهي تأتي بظلال من اللون الوردي والأصفر والأحمر والبرتقالي والأبيض، والأزهار المواجهة للخارج لها رائحة كثيفة، والنباتات يصل ارتفاعها من قدمين إلى ثلاثة أقدام، وهناك بعض التحديدات المذهلة حقا من هذه الزنابق، زهرة الزنبق أورينت تصنع زهور مقطوفة ممتازة، وزنابق أورينت هي نوع فريد من أنواع الزنابق للحدائق الصيفية.
5- زهرة الزنبق الهجينة
تشتق الزهرة من مزيج وراثي من الزنابق الآسيوية وزنبق عيد الفصح، وتعتبر زهرة الزنبق لا الهجينة ابنة عم الزنابق الآسيوية العادية، وأزهارها أكبر وأكثر جرأة وجاذبية من الآسيويين، بالإضافة إلى أنها تأتي في نطاق أوسع من الألوان المكثفة، ومثل الزنابق الآسيوية، ليس لزهرة الزنبق لا الهجين عطر، وتصنع زهورا رائعة، وهي تتفتح لأسابيع، مما يجعل زنابق لا الهجينة مكانا متميزا في الحديقة، ويبلغ طول كل زهرة حوالي 7 بوصات وينمو طول النباتات إلى أربعة أقدام، وتربى أنواع كثيرة من الزنابق مثل نباتات الزنابق الهجينة لإنتاج أزهار غزيرة الإنتاج، والزهرة أكثر جاذبية، وأكثر حرارة، وأكثر غزارة من الزنابق الآسيوية، كما أنها لافتة للنظر وسهلة النمو.
6- زهرة الزنبق القبعة التركية
لا لبس فيها أن البتلات من زهرة الزنبق القبعة التركية مثل الفراشات الصغيرة المتدلية من نهاية سيقان الزهور الرشيقة، وزنابق القبعة التركية رائعة بقدر ما يمكنك الحصول عليها، وتعرف أيضا باسم زنابق المارتاغون، وتنتج كل ساق أكثر من عشرة أزهار، وستجد هذه الزنابق بدرجات اللون البرتقالي والأصفر والأحمر والوردي، وتنمو سيقان العديد من الأصناف طويلة جدا، ما يصل إلى 6 أقدام، وقد رصد البعض بتلات والبعض الآخر لا، ومعظم الأصناف عطرة للغاية.
7- زهرة الزنبق الكندية
زهرة الزنبق الكندية موطنها الأصلي في أمريكا الشمالية، وتتميز ببتلات برتقالية أو صفراء مقوسة قليلا، وتنمو النباتات بين 2 و 4 أقدام، مع كل ساق ينتج زهور من 3 إلى 8 أوراق على فترات على طول الساق، وتنتج كل ساق ما بين 5 و 20 زهرة، وتعتبر زهرة الزنبق الكندية التي تتحمل الظل أكثر من معظم الأنواع الأخرى من الزنابق إضافة رائعة لحدائق الغابات والمروج الرطبة، والزنابق الكندية هي مجموعة مذهلة من الزنابق تستحق الزراعة، والزنابق الكندية هي إضافات حلوة ومشرقة للحديقة، وأكثر تحملا للظل من معظم أنواع الزنابق الأخرى.
